一项最新的研究显示,气候变化不单对食品供应链产生负面影响,甚至会扩大澳洲国内财富不平等的差距。 悉尼大学的一项研究发现,由于「现代供应链的复杂互联性」,飓风、洪水、丛林大火和热浪对食品供应正产生直接影响、进而影响食品价格、从而更会间接影响其他行业。 研究的主要作者、悉尼大学可持续发展科的高级讲师马里克(Arunima Malik)博士向SBS 新闻表示,气候变化最直接的影响,会使许多澳洲人的饮食变为「较不健康」。 「我们发现由于气候变化和极端天气事件,健康食品比非必需食品造成的损失更大,在我们各项模拟的情景中,情况正带来各种不同的影响。」 马里克报告内的健康食品,包括蔬菜、肉制品、鱼和奶制品,而非必需食品,则包括加工食品。 报告亦研究了粮食产量的变化,对全国其他行业及其就业的间接影响。 「当一个行业受到冲击时,由于行业间往往相互联系,你可以追踪新州默里达令盆地地区的农作物减产,是如何影响昆州或西澳的其他相关行业。」 马里克博士说:一些间接受到影响的关键行业,包括运输和服务业。 该研究还特别指出,气候变化对粮食供应的影响,会导致国内贫富差距的风险扩大,而偏远小区将受到最严重影响,更富裕的小区则将更有能力应对供应不足的冲击。 共同撰写报告的悉尼大学「查尔—斯珀金斯中心」的劳本海默教授指,来自社会经济地位较低的群体,将难以承受健康食品价格上涨的问题。 「食品供应中断,会对国民的饮食质量产生负面影响,因为它会减少有助于均衡饮食的品种,将饮食转向保质期更长的不健康加工食品。」 「情况正对弱势群体带来更严重而超乎比例的影响,因为他们没有能力支付稀缺的新鲜食品的价格,正不断上涨的问题。」 悉尼大学悉尼环境研究所的公共卫生营养学研究员、报告的合著者博尔兰(Sinead Boylan)博士亦强调市民在饮食上获得公平对侍的重要性。 「这项研究强调,气候变化可能不仅会影响新州的粮食供应,还会影响市民获得健康和公平饮食的机会—尤其是在最弱势的群体中。」 「这些发现可以帮助制定缓解策略,帮助这些小区适应。」 墨尔本大学国际关系、社会和政治学教授沃尔特亦向 SBS 新闻表示,气候变化可能「对家庭财富产生不同的影响,情况可能比对国民收入的影响大得多。」 「气候变化可能会直接影响房价,从令不平等问题严重加剧,例如,我们已经在新州北部受洪水影响的地区看到这种情况。」 社会和政治学教授沃尔特 「较贫穷的家庭也可能具有较低的社会地位流动性、和较高的债务,这可能意味着他们比较富裕的家庭更容易受到这类财富冲击的影响。」 「财富不平等会影响儿童获得更好生活的机会、家庭及小区的上流机会、在幸福感上落后,甚至在退休后仍然要面对不平等的情况。」 马里克博士亦希望当局可以利用报告内信息,来调整地区及全国的有关政策。 |