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获得安全的饮用水至关重要，而澳大利亚环境往往十分恶劣，这意味着我们的饮用水供应尤为珍贵。 我们的饮用水经过处理和监控，以确保符合健康和安全标准。 然而，澳大利亚各地饮用水的供应和质量存在差异，这取决于水源地、环境影响以及水管和水处理设施的状况。 用一杯自来水解渴既清爽又能补充水分。它是我们身体日常液体需求的重要组成部分。 在澳大利亚，您的居住地决定了您的饮用水来源，可能是淡化海水、地下水或水坝。 在城市和大多数偏远地区，这些饮用水通过地下水管网输送到家庭。 那么，当您打开厨房水龙头时，您能认为水是安全的吗？我们咨询了两位水资源专家。 艾美莉·科韦（Emily Quek）博士是澳大利亚水协会水质专家网络的联合主席。 “是的，在澳大利亚大部分地区，自来水是可以安全饮用的。自来水经过处理和监控，符合严格的健康标准，始终符合澳大利亚饮用水指南，而且水务公司也会定期对其进行检测，以确保其安全。” 悉尼大学土木工程学院的水质研究员斯图尔特·康恩（Stuart Khan） 教授对此表示赞同。 “在澳大利亚大部分地区，大多数情况下，答案无疑是‘是’。但安全是一个相对的概念，澳大利亚某些水源的安全水平肯定比其他地区低得多。” 最难保证水源安全的往往是那些较小的区域和偏远社区。这些社区通常最难获得更先进的水处理和水质监测技术，也更难获得经过适当培训和具备操作这些技术的人员。 斯图尔特进一步解释道，《澳大利亚饮用水指南》是一项国家标准，旨在指导供水商如何管理风险，从而为社区提供安全可靠的饮用水。 “《澳大利亚饮用水指南》大部分内容并未具体规定饮用水的处理工艺。基于风险的框架承认，某些水源本质上比其他水源更容易或更不容易受到污染。因此，达到可接受的安全水平所需的处理类型和程度因水源而异。” 斯图尔特表示，澳大利亚常见的水处理工艺包括混凝、过滤和氯消毒。 混凝是一种化学过程，它通过使悬浮颗粒和有机物凝结成更大、更重的颗粒来去除它们，然后通过过滤轻松去除。 正如艾美莉所解释的那样，您的自来水经过了多重屏障处理，包括过滤和消毒，以去除污垢、细菌、病毒和其他有害物质。 “澳大利亚大多数饮用水中添加氯以杀灭细菌，确保水质安全。许多地区添加氟化物以帮助预防蛀牙。这两种化学物质都是安全的，并且用量较低，符合澳大利亚饮用水指南的规定。” 斯图尔特表示，这些水处理措施至关重要。 “尽管社区对此存在一些担忧，但饮用水氟化已被公认为是一种高效且极其安全的做法。溶解氯可以非常有效地‘杀死’或灭活那些原本会对我们造成危害的致病微生物。” 在过去的一个世纪里，用氯消毒的饮用水挽救了数百万人的生命。 斯图尔特解释说，即使在大城市之间，饮用水的质量和口感也会有所不同。 “第一个原因是水源多样。有些城市依赖地下水，而地下水的矿物质和盐分含量可能存在差异。 有些城市使用湖泊或水坝的水，而这些水源可能会受到藻类生长的影响。 |
