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人一定要长命百岁? 黄若

2014-11-26 10:55| 发布者: admin| 查看: 716| 评论: 0

摘要:   几周前谈到,上了四、五十岁就有什么该吃,什么不该吃的问题,现在祗要一群老家伙聚在一起,这个话题经常成为核心话题,为了延年益寿,很多人甚至已到走火入魔的地步,八十几岁了,还在算每天要吃几卡的热量,有 ...

  几周前谈到,上了四、五十岁就有什么该吃,什么不该吃的问题,现在祗要一群老家伙聚在一起,这个话题经常成为核心话题,为了延年益寿,很多人甚至已到走火入魔的地步,八十几岁了,还在算每天要吃几卡的热量,有必要吗?
  我因得了心梗,在装支架后,医师要我去和营养师做咨询,营养师告诉我,四只脚以上的的动物应少吃(牛、猪、羊....) ,脚愈多胆固愈高, 虾、蟹、 章鱼……更要忌口。我和她说:“我妈妈40多岁起就吃素,我也干脆吃素算了,这样就可免除一天到晚要去想什么该吃的麻烦?” 结果她的反应令我 意外,她说:“ 您若觉得您可enjoy吃素,那就去吃素吧!那您若觉得吃素是一种苦刑,是一种受罚,那就不必了,人生若自囿于苦刑之中,就算您活到 100岁那它的意义又是什么?
  最近我看了一段美国前总统克林顿接受访问的YouTube,克林顿因得了心梗开了刀,做搭桥(Bypass)手术,因此深受打击,大概心里不 平衡,原来再伟大的人也会有这么一天(他比我还年青),所以老克下定决心,改成素食,他说:他还有一个心愿未了,要看女儿切尔西的孩子(他的孙子)出生, (其实,我想,他大概是肖想,说不定老婆可以当总统,他也可以换个角色,躲在幕后当「后台老板」吧?)所以坚持不能早死。为此,他听医生的话,基本上已不 吃肉了,也不吃乳制品(牛奶、Cheese、yoghourt、Icecream……)偶尔但非常少(他说的)吃点鱼。克林顿比我还年青,所以我觉得他有 需要,因为他这一生还能做很多事(不管好事,坏事)。
  可是您已经活到七十五岁了,每天已无事可做,就等着死的那天来临,那真的还有需要这么辛苦的去维持生命吗?我想我不干,我很爱吃肥肉,尤其是东 坡肉,红烧 蹄膀,梅菜扣肉……但为了健康,现在一年大概祗敢吃一,二次,而且每次吃完后,内心总有罪恶感,心中老惦记着为什么我不能节制,可是我 想,  若我到了七十五岁一定每周吃它个一次,不吃白不吃,否则活着也没多大意义,万一像我一位八十几岁的朋友,好吃,但为了怕死,一辈子别着不敢吃,结 果去年摔倒了,骨折,开刀死了,该吃的没吃到,那多冤枉呀!
  我妈妈家族有长寿基因,我妈活到88岁,我舅舅现在91岁了每天还上山下田,我姨妈102岁了躺在养老院,已不能行动了,但脑子很清楚,每次 我回台湾都会去看 她一次,因为心里老觉得看到她,就像看到我妈,她见了我就抱怨,说为什么不早死,她觉得这样活着没意思,她儿女走了一大半,我当然会安 慰她几句,可是内心里却自己想着,哪天我像她一样怎么办?中国人说,好死不如歹活,你又不能自杀,哪怕胆固醇高什么都不吃,为着就是求一个像我姨妈一样长 命百岁的结果?
  前一阵子有一条新闻报道说,有位阿婆活到80几岁,没病也没痛,身体健康得很,可是突然自杀了,遗书上说她一辈子活得快乐完满,所以不想老了受折磨,为人生留下一段缺憾,最后选择快快乐乐地走了!我也许没有她的勇气,但羡慕她。
  澳洲前首富柏克(Kerry Parker)晚年得了心脏病和肾脏病,他的直升机驾驶员捐了一个肾给他,救了他一命,但几年过后还是旧病复 发,他告诉他的儿子 James 说:“我现在不能吃东西,不能出去玩,躺在床上,继续过下去还有什么意思,不医了!” 我想我也不会愿意这样的活着,我 希望我不断工作,把我一辈子所学的,所经历过的,把所知道的事,拿出来与读者们分享,哪天真的「江郎才尽」了,那就要好好吃我的肥肉去吧!
  现代人什么都吃,有农药的蔬菜,含汞的深海鱼,打抗生素的猪、鸡、鸭,油腻多盐的快餐快餐……所以现代很多人肝脏,心脏,血管都会吃出问题, 得癌症的几率也特别高,但那又怎样?现代人还是愈来愈长寿,在先进国家人民的平均寿命80几岁,开发中国家70几,未开发国家60几,想想,100年前, 中国人的平均寿命才只有50几,若我们把这些不良的食物都禁了,饮食习惯也改好了,再加上医疗发达,下个世纪每一个人都活到100多岁,有需要吗?一个人 平常读书读到 25岁,65岁退休,等于工作40年,剩下的40年享受人生,消费地球的资源,然后老弱体衰或行动不便,再躺在床上10年,要人家来侍候 您,这是人类之福?我们若用最简单的会计理论来算,销售流转速(Turnover)愈快,(货畅其流),是愈合经济效益的,未来地球上有一半是那些老了不 能动,又不走的癈物,这恐怕不是地球之福吧!

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